lunedì 15 giugno 2009

ACETO AROMATICO


Per condire carni e insalate preparate un gustoso aceto aromatico tritando alcune foglie di basilico, 2 cipolline, e spicchi d'aglio, 2 chiodi di garofano e 6 grani di pepe e versando il tutto in un litro di aceto.

Dopo due giorni di macerazione filtrare e travasate in una nuova bottiglia, che si possa tappare perfettamente.

1 commento:

  1. Sono arrivata nel tuo blog per conto del film Amici Miei.
    Se voui fare una visita nel mio, gradirei.
    Marina VL
    http://marinavicarilerario.blogspot.com

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