domenica 15 agosto 2010

ALGHE KOMBU


Sono le alghe più specifiche per i problemi polmonari.

Essendo più dure delle altre alghe,richiedono più tempo di cottura e vanno generalmente aggiunte alla cottura dei legumi (ceci, fagioli neri, cannellini, bortolotti, ecc) in quanto ne favoriscono l'ammorbidimento e li rendono più digeribili, evitando la formaione di gas intestinali.

Si possono friggere oppure preparare medicine naturali.

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