LA DIETA NATURALE

E' una dieta per tutti coloro che desiderano migliorare le proprie condizioni di salute. Si basa sulla frutta fresca, sulla verdura e sulle insalate crude.

I cibi vanno consumati il più possibile allo stato naturale, facendo uso di erbe fresche per insaporirli; ciò significa un apporto maggiore di vitamine e notevoli benefici per la digestione. Il consumo di grassi animali, di sale e di zucchero è molto scarso in questa dieta, mentre il pesce è permesso.

E' una dieta che dà energia, depura l'organismo e aiuta l'intestino costipato.

Le noci, i semi e lo yogurt sono ingredienti sani per le insalate, mentre gli infusi di erbe come la menta e la camomilla sono valide alternative al caffè, al tè forte e all'alcool.

LA DIETA GIORNALIERA

Prima colazione

Insalata di frutta fresca con germe di grano e yogurt

Colazione

Peperoni ripieni di noci, mollica di pane e funghi

Insalata di pomodori e basilico

Pranzo

Salmone bollito con salsa di acetosella, accompagnato da verdure a vapore

Dessert

Bevande

Succhi di frutta
Infusi di erbe

Caffè d'orzo