Per seccare le erbe, coglietele con il gambo lungo e fatene dei mazzetti che appenderete a testa in giù al soffitto di una camera ben arieggiata, ma calda.Un attico è l'ideale, o anche una cantina luminosa, o una soffitta o un portico all'ombra,ma ventilato. Non stringetele troppo e non fatene dei mazzi troppo grossi. Queste erbe non devono mai prendere sole e possono essere avvolte in un giornale o in una garza.
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