"... Nessuno può rivelarvi alcunché se non ciò che già giace semi-addormentato nell'albeggiare della vostra conoscenza. L'insegnante che cammina all'ombra del tempio, tra i suoi seguaci, non dà la sua saggezza ma piuttosto la sua fede e il suo amore. S'egli è davvero saggio non vi offre di entrare nella casa della sua saggezza, ma vi conduce piuttosto alla soglia della vostra stessa mente...

(Khalil Gibran)

venerdì 29 maggio 2009

ELISIR ANTIGOTTOSO


INGREDIENTI
* 125 gr china grigia
* 60 gr rosolaccio
* 30 gr sassofrasso
* 5 litri rum

Far macerare per 15 giorni, quindi passare e aggiungere alla colatura:
* 60 gr guaiaco

Far macerare ancora per 15 giorni e aggiungere uno sciroppo composto da:
* 125 gr salsapariglia
* 1250 gr zucchero

Somministrare 1 o 2 cucchiai da minestra, 2 o 3 volte al giorno, contro la GOTTA.

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