RAPUNZIA

(Oenothera biennis L.)

DESCRIZIONE

Erba biennale che preferisce le spiagge, gli argini e il greto dei fiumi, ha fiori che si aprono la sera e restano aperti per due notti consecutive. Gli inglesi la chiamano "la stella della sera". Originaria del Nord America, si è diffusa nel Seicento da Padova in tutta Europa. I tedeschi sostengono che la sua radice nutre come la carne.

PARTI DA USARE

Tagliando lo stelo a 20 cm dal fiore inferiore, si raccolgono le sommità fiorite in giugno-luglio.I semi invece a maturità,per ricavarne l'olio.

PROPRIETA' CURATIVE

Antispasmodica, sedativa, antiinfiammatoria. L'olio nella sindrome premestruale, obesità, allergie, asma.

INDICAZIONI

Spasmi dello stomaco e dell'intestino, difficoltà di secrezione dei succhi digestivi e di funzionalità epatica. L'olio giova ia disturbi connessi alla carenza di acidi grassi essenziali e inoltre dolori mestruali, disturbi coronarici, caduta dei capelli, fragilità delle unghie, stanchezza psicofisica, allergie.

MODALITÀ D'USO

Con le sommità fiorite si fa l'infuso, usandone un cucchiaio. Se ne prendono due tazze al giorno. L'olio si prende in corrispondenza dei pasti.

AVVERTENZE

Non possono utilizzare l'olio i sofferenti di epilessia.

CURIOSITÀ

Il genere Oenothera è diventato famoso perchè su di esso il biologo De Vries (1848-1935) incominciò i suoi studi sulle mutazioni. Alcune varietà ornamentali sono conosciute come godezie e sono coltivate nei giardini.