INGREDIENTI:
- 25 gr di cannella
- 10 gr di chiodi di garofano
- 10 gr di arancio amaro scorza
- 10 gr di galanga
- 5 gr di cardamomo
- 5 gr di zenzero
- 1 litro di grappa
Frantumate le spezie in un mortaio e ponetele a macerare nella grappa per 12 giorni in un vaso chiuso agitando due volte al giorno. Filtrare e imbottigliate tappando con sughero e ceralacca.
Attendete almeno tre mesi prima di servire questo liquore dall'aroma esotico, che presenta miracolose proprietà digestive.
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